Календарь 2016 года


Главное меню

Голосование

Что Вам пригодилось на сайте?

Рецепты блюд - 75.5%
Сценарии, конкурсы - 18.6%
Советы по организации праздников - 4.5%
Другое - 1.4%

Всего голосов: 559
The voting for this poll has ended

Обязательно посетите очень хороший и посещаемый Интернет сайт о туризме и путешествиях: Грейт-Тревел.ру.


Торт на 8 марта

(1 Голосование)

tort-na-8-marta

Ингредиенты:

тесто

  • 6 яиц
  • 1,5 ст. сахара
  • ванилин на кончике ножа
  • 1,5 ст. муки

сироп

  • 2 ст. воды
  • 1 ст. сахара
  • 50 мл. гр. коньяка

крем

  • 0,5 банки вареной сгущенки
  • 0,5 банки простой сгущенки
  • 300 гр. сл. масла

глазурь

  • 2 ст. л. молока
  • 2 ст. какао
  • 2 ст. л. сахара
  • 50 гр. сл. масла

Способ приготовления:

Тесто:6 белков взбила в крепкую пену с 1,5 ст. сахара, сыпанула чуть-чуть ванилина, затем ввела поочередно 6 желтков продолжая взбивать, потом просеиваю1,5 ст.муки ,всыпаю в смесь и аккуратно ложкой перемешиваю снизу вверх. Тесто разделила на 2 части и спекла коржи. Разрезала каждый напополам, пропитала сиропом: 2 ст.воды и 1 ст. сахара довела до кипения и влила 50 мл. гр. Коньяка (можно и без него). Нижние коржи пропитала кремом: 0,5 б. вар. сгущенки, 0,5 банки простой сгущенки взбила с 300 гр. сл. масла. Верхние коржи обмазала глазурью: 2ст. л. молока, 2ст. какао, 2 ст. л. сахара, 50 гр. сл. масла растопить на огне, довести до кипения. Бока торта обмазала кремом и украсила резаным киви, розы сделала из яблок.

Вот такой тортик поставлю к чаю на работе.

Девочки поздравляю всех с наступающим праздником!!!

Марина Бутенко специально для mastervo.ru!