Календарь 2016 года


Главное меню

Голосование

Что Вам пригодилось на сайте?

Рецепты блюд - 75.5%
Сценарии, конкурсы - 18.6%
Советы по организации праздников - 4.5%
Другое - 1.4%

Всего голосов: 559
The voting for this poll has ended

Обязательно посетите очень хороший и посещаемый Интернет сайт о туризме и путешествиях: Грейт-Тревел.ру.


Украшение коктейля или как обсыпать кромку бокала

(1 Голосование)

ukrashnie-bokala

Обсыпка кромки бокала имеет в основном декоративное применение, хотя соль или сахар служат обычно для изменения вкуса напитка. Кроме соли и сахара можно использовать какао, кокосовую стружку и остальные обсыпки. Как подскажет фантазия, только не переусердствуйте, соленая кромка не подойдет к сладкому коктейлю, а сахарная — к соленому или овощному.

Пошаговая инструкция

1. Приготовьте лайм, сахар, бокал. Будем делать обсыпку.

 
2. Намочите кромку ломтиком лайма или лимона.

ukrashaem-krai-bokala

3. Опустите бокал в сахар.

ukrashenie-bokala

4. Потрясите бокал, чтобы лишние крошки слетели.

ukrashenie-bokala

5. Осторожно, наполните бокал коктейлем, не повредив красивую кромку.


Не используйте иодированную соль Экстра или сахарную пудру.
Вместо лайма и лимона, можно смачивать кромку ликером, он добавит оттенок и вкус.
Держите бокал параллельно столу, когда макаете его в обсыпку.
Старайтесь поворачивать так, чтобы солью или сахаром покрывался только внешний край бокала.

источник http://www.liveinternet.ru/community/2009145/post106868044/